Maurizio Pelli Editore
Fotografia ufficiale degli eventi
Gulfood Manufacturing, Dubai World Trade Centre, 8-10 Novembre 2022.
Il più grande evento di trasformazione alimenti-bevande del Medio Oriente, Africa e Sud-Est asiatico. 26000 visitatori provenienti da oltre 150 Paesi diversi in occasione di questa edizione 2022.
Anche quest’anno l’Italia ha superato la precedente edizione con 205 aziende, quelle della Regione Lazio e Regione Sicilia le più numerose presenti comprese tra direttamente introdotte da Italian Trade Agency Dubai e I.C.E. Istituto Commercio Estero.
Diviso nei tre settori: Ingredients Middle East – ProPack Middle East – Food Logistics Middle East.
Un evento che fornisce preziose informazioni sulle ultime tendenze in materia di ingredienti – processi di produzione – trasformazione degli alimenti – logistica – stoccaggio e confezionamento dei prodotti alimentari. La conferenza introduttiva ha lo scopo di illustrare i benefici derivanti dai rapporti commerciali con i partner della regione MEASA.
(Area geografica che ospita una popolazione in rapida crescita, dove solo il 70% può usufruire di un accesso limitato
ai servizi finanziari).
Un evento che garantisce contatti e opportunità di ingresso in nuovi mercati.
L’enorme e perfettamente organizzato Polo Fieristico Dubai World Trade Centre – Dubai, Emirati Arabi Uniti è strategicamente collegato con tutto il trasporto pubblico: Dubai Metro – autobus – taxi e capienti estesi parcheggi auto a disposizione.
Gulfood Manufacturing si svolge ogni anno, la prossima edizione prevedibilmente avrà luogo il prossimo Novembre 2023sempre a Dubai.
Troverete alcuni articoli riguardo le precedenti edizioni di Gulfood – Gulfood Manufacturing- Sigep Dubai pubblicati sulle scorse edizioni di Beyond Taste – Oltre Il Gusto beyond-taste.com.
S.E. Il Console Generale Giuseppe Finocchiaro e il Trade Commissioner Dr Amedeo Scarpa aprono ufficialmente i lavori del padiglione “The Italian Food Lab” – The Extraordinary Italian Taste Week – Italian Trade Agency Dubai – Istituto Commercio Estero – Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation UAE. Comando Carabinieri Per La Tutela Agroalimentare – Comando Carabinieri Per La Tutela Della Salute. Evento patrocinato dall’Ambasciata d’Italia ad Abu Dhabi / Embassy of Italy in Abu Dhabi – Consolato Generale d’Italia Dubai.
“Resident Chef” Samuele Crestale presenta “Food Tasting and product presentation” in attesa dello “Show Cooking” del Michelin Guide Starred Chef Saverio Sbaragli- Al Muntaha Burj Al Arab. Seguiranno Chef Andrea Kosarew Brunello-Kempinski Hotel The Palm – Head Chef Faravolo Carmine Social by Heinz Beck Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah.
Michelin Guide Starred Chef Giovanni Maria Su Papi del Ristorante Armani Hotel, Dubai.
Chef Andrea Mugavero Ristorante Vero, Hilton Dubai Jumeirah & Hilton Dubai The Walk.
Alfredo Albergatore Executive Chef di Luigia Dubai. Claudia Zena Chef Patron Pulcinella Restaurant. Diego Bellodi Eataly The Beach Dubai. Chef Marco Legittimo Executive Chef TBK.
Head Chef Alessandro Bertinetti Pregos Head Chef Simone Montanaro Ristorante Bussola del Westin Hotel Mina Seyahi. Head Chef Silvio Carro del Kempinski Hotel & Residences Palm Jumeirah. Head Chef Davide Marzullo del Grosvenor House, a Luxury Collection Hotel, Dubai.
Sustainable Practices – FoodTech Summit.
Partecipano alla conferenza ICCA Dubai – ICCA Manufacturing – ICCA World Class Culinary.
Una tra le più belle, organizzate e migliori scuole di cucina di Dubai, United Arab Emirates, dove durante gli anni si sono svolti molti eventi del “Italian Cuisine & Wine World Summit”.
Presenti anche GulfHost – UAE Restaurants Group – Hotelier Caterer – “Foodservice Exellence Summit”.
Casinetto – Giacomo Bernardelli e Morello Forni Italia presentano una pressa tecnologico-innovativa che stende in pochi secondi l’impasto della pizza preservando il cornicione e dei forni tecnologici sempre più sofisticati. Riusciranno ad ottenere gli stessi risultati abbreviando i tempi di esecuzione di un “Maestro Pizzaioulo” nelle più affollate pizzerie? A breve, potrebbe divenire realtà.
Diego Fioraldi Mam Forni – Alessio Alioto Golositalia – GulfHost – Le 5 Stagioni – Stranieri Domenico Pulcinella Restaurant – Mirco Bortolami MonViso Water . وزيفنوم هايم
I miei “Pit Stop” obbligati camminando per chilometri tra i padiglioni.
Expo Centre Sharjah – Sharjah International Book Fair UAE.
Impressionante affluenza di pubblico (oltre 63000 visitatori) durante la 40° Edizione della “Fiera Internazionale del Libro”, 2-13 Novembre 2022.
Creata nel 1982 e patrocinata da Sua Altezza Dr.Sheikh Sultan bin Muhammad Al-Qasimi, Membro del Consiglio Supremo degli Emirati Arabi Uniti e Sovrano di Sharjah.
“Italy Guest of Honour” Spread The Word.
Bello e perfettamente organizzato il Padiglione Italia “Ospite d’Onore” all’ingresso della fiera organizzato da Italian Trade Agency Dubai – Istituto Italiano di Cultura – Abu Dhabi – Ida Zillo-Grandi – The Extraordinary Italian Taste Week. Evento patrocinato dall’Ambasciata d’Italia ad Abu Dhabi – Consolato Generale d’Italia Dubai. Nel “Cookery Corner’ tra le celebrità internazionali della cucina, si sono svolti, costantemente affollati, gli “Show Cooking’ degli Chef Italiani Cristina Bowerman, Alessandro Borghese, Damiano Carrara e Luca Montersino.
